Normal view MARC view ISBD view

Studiu privind influența temperaturilor coborâte folosite la prelucrarea și depozitarea peștelui asupra calității acestuia rezumatul tezei de doctorat

MITRENCA, Mihai\ \\George

Studiu privind influența temperaturilor coborâte folosite la prelucrarea și depozitarea peștelui asupra calității acestuia rezumatul tezei de doctorat drd. ing. Mihai George Mitrenca ; cond. șt. prof. dr. ing. Ioan Tofan - Galați 2010 - 37 p. fotogr., tab., diagr. ; 21 cm

Source: C-264927

Index Terms--Genre/Form:
rezumatul tezei de doctorat

Universal Decimal Class. No.: 664.95.037.1/.5(043)

Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)