Normal view MARC view ISBD view

Studii privind siguranța microbiologică a alimentelor din rețeaua de alimentație publică a municipiului Focșani :

VIȘAN, Carmen Corina

Studii privind siguranța microbiologică a alimentelor din rețeaua de alimentație publică a municipiului Focșani : teză de doctorat / ing. Carmen Corina Vișan ; conducător științific prof. dr. ing. Rodica Segal - Galați : Universitatea äDunărea de Josä din Galați, 2009 - 326 p. : fig., tab.,diagr. ; 31 cm

Anexe p. 282-326

Teză de doctorat. Universitatea "Dunarea de Jos"din Galați, 2009.

Bibliogr. p. 269-281

Source: 262757

Subjects--Chronological Terms:

Subjects--Topical Terms:
DE-Ingineria produselor alimentare

Subjects--Geographic Terms:

Index Terms--Genre/Form:
teză de doctorat

Universal Decimal Class. No.: 579.63(043.2) 664.68 614.31

Print
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)