Hygiene, quality and safety in the cold chain and air conditioning the conference of commissions C2 and E1 with D2/3, September 16-18, 1998, Nantes proceedings = Hygiène, qualité et securité dans la chaîne du froid et le conditionnement d'air
Hygiene, quality and safety in the cold chain and air conditioning the conference of commissions C2 and E1 with D2/3, September 16-18, 1998, Nantes proceedings = Hygiène, qualité et securité dans la chaîne du froid et le conditionnement d'air
- Paris International Institute of Refrigeration 1998
- 424 p. il., fig., tab., graf. ; 24 cm
- Science et Technique du Froid\\Institut International du Froid, Paris\ .
2-913149-03-0
C-192269; C-193176
lucrări conferințe
621.56(063)
2-913149-03-0
C-192269; C-193176
lucrări conferințe
621.56(063)