Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Metode biotehnologice de diversificare a produselor din grâu germinat : teză de doctorat /

BARBU, Vasilica

Metode biotehnologice de diversificare a produselor din grâu germinat : teză de doctorat / drd. biol. Vasilica Barbu ; cond. șt. Prof. dr. ing. Constantin Moraru - Galați, 2005 - 254 f. : fig., sch., tab., diagr. ; 30 cm

Verso file alb.

Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2005.

Bibliogr.

239613




DE-Ingineria produselor alimentare




teză de doctorat

664.696.1:579.67(043)
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați