Cercetări experimentale privind congelarea criogenică a produselor din carne de porc și de vită [contract de cercetare] raport științific
Cercetări experimentale privind congelarea criogenică a produselor din carne de porc și de vită [contract de cercetare] raport științific
director de proiect prof. dr. ing. Valeriu Damian
- Galați Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați 2002
- 57 p. ; 30 cm
- Contract / Grant\\Univ. "Dunărea de Jos", Galați\ Contract nr. 34976/2001. Tema nr. 19/550 .
C-218786
raport
664.8.037664.91
C-218786
raport
664.8.037664.91
