Teoria și practica EVOP în industria alimentară /
HOLBAN, Eugen Șt.
Teoria și practica EVOP în industria alimentară / - București : Editura Tehnică, 1981 - 419 p. ; 25 cm
75001, 75002, 75003
DE-Ingineria produselor alimentare
lucrare de specialitate
663/664:519.2
Teoria și practica EVOP în industria alimentară / - București : Editura Tehnică, 1981 - 419 p. ; 25 cm
75001, 75002, 75003
DE-Ingineria produselor alimentare
lucrare de specialitate
663/664:519.2
