Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Teoria și practica EVOP în industria alimentară /

HOLBAN, Eugen Șt.

Teoria și practica EVOP în industria alimentară / - București : Editura Tehnică, 1981 - 419 p. ; 25 cm

75001, 75002, 75003


DE-Ingineria produselor alimentare


lucrare de specialitate

663/664:519.2
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați