Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Cercetări privind acțiunea antioxidantă a unor preparate carotenoidice naturale :

URSU, Elisaveta

Cercetări privind acțiunea antioxidantă a unor preparate carotenoidice naturale : teză de doctorat / Ing. Elisaveta Ursu; cond. șt. prof. dr. ing. Rodica Segal - Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 1999 - 174. p. : fig., tab., diagr. ; 30 cm

Verso file alb.

Teză de doctorat. Universitatea"Dunărea de Jos"din Galați, 1999.

Bibliografie p. 165-174

192181




DE-Ingineria produselor alimentare




teză de doctorat

664:577:66.094.3-921
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha