Tehnologia fabricării pastei de tomate /
SEGAL, Brad C.
Tehnologia fabricării pastei de tomate / Brad Segal, Silvian Gîrbu, Mihai Novăceanu - București : Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, 1978 - 175 p. : fig., tab. ; 21 cm
Bibliogr. p. 159-163
36827
lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate
664.8
Tehnologia fabricării pastei de tomate / Brad Segal, Silvian Gîrbu, Mihai Novăceanu - București : Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, 1978 - 175 p. : fig., tab. ; 21 cm
Bibliogr. p. 159-163
36827
lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate
664.8