Normal view MARC view ISBD view

Tehnologii în industria alimentară :

GHIMBĂȘAN, Rodica

Tehnologii în industria alimentară : îndrumar de laborator / conf. dr. ing. Rodica Ghimbășan, asist.ing. Maria Vasile - Brașov : Universitatea "Transilvania" din Brașov 1998 - 72 p. : fig., tab. ; 28 cm

Bibliogr. p. 70

Source: 193249

Subjects--Chronological Terms:

Subjects--Topical Terms:
DE-Ingineria produselor alimentare

Subjects--Geographic Terms:

Index Terms--Genre/Form:
îndrumar de laborator

Universal Decimal Class. No.: 637.5.03(076.5) 664

Print
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)