Tehnologii moderne în industria sucurilor de fructe. Obținerea sucurilor de fructe /
SEGAL, Rodica
Tehnologii moderne în industria sucurilor de fructe. Obținerea sucurilor de fructe / prof.dr. Brad Segal, conf.dr. Rodica Segal, asist. Irina Barbu - Galaţi, 1976 - 56 p. xerox : fig. ; 30 cm
150601, 150602
lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate
663.8
Tehnologii moderne în industria sucurilor de fructe. Obținerea sucurilor de fructe / prof.dr. Brad Segal, conf.dr. Rodica Segal, asist. Irina Barbu - Galaţi, 1976 - 56 p. xerox : fig. ; 30 cm
150601, 150602
lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate
663.8