Normal view MARC view ISBD view

Biotehnologii de obținere a unor preparate amilolitice microbiene pentru industria panificației :

NICOLAU, Anca-Ioana

Biotehnologii de obținere a unor preparate amilolitice microbiene pentru industria panificației : rezumatul tezei de doctorat / ing. Anca Ioana Nicolau - Galați ; 1998 - 55 p. : diagr., tab., sch. ; 21 cm

Bibliog. p. 54-55

Source: 191976

Subjects--Chronological Terms:

Subjects--Topical Terms:
DE-Ingineria produselor alimentare

Subjects--Geographic Terms:

Index Terms--Genre/Form:
rezumat teză de doctorat

Universal Decimal Class. No.: 664.6

Print
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)