Normal view MARC view ISBD view

Perspective inovative de procesare a strugurilor negri din arealul teraselor Dunării : rezumat teză de doctorat /

BOCĂNEALĂ, Bogdan

Perspective inovative de procesare a strugurilor negri din arealul teraselor Dunării : rezumat teză de doctorat / doctorand, Bogdan Bocăneală ; conducător științific: prof. univ. dr. habil. Gabriela Râpeanu - Galați : Universitatea "Dunărea de Jos din Galați, 2025 - 688 p. : fig. color ; 21 cm. - Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; 26 . - Seria I7 : Ingineria produselor alimentare 26 .

Înaintea tit.: IOSUD-Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe fundamentale și ingineresti.

Rezumat teză de doctorat.

Source: 291480

Subjects--Chronological Terms:

Subjects--Topical Terms:
DE-Ingineria produselor alimentare

Subjects--Geographic Terms:

Index Terms--Genre/Form:
rezumat teză de doctorat

Universal Decimal Class. No.: 663.2(043.2)

Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)