Managementul siguranței alimentelor / Nicoleta Stănciuc, Gabriela Rotaru
By: STĂNCIUC, Nicoleta
.
Contributor(s): ROTARU, Gabriela Cătălina.
Material type: 
BookPublisher: Galați : Academica, 2008Description: 390 p. : tab. ; 24 cm.ISBN: 9789738937505.Subject(s): | DE-Ingineria produselor alimentare | | microbiologie alimentară | igiena alimentației | industrie alimentară | managementul calității | cărți româneștiGenre/Form: lucrare de specialitateOther classification: 664/S76 Online resources: Acces la cuprinsul cărții
This record has many physical items (150). Click here to view them all.
Browsing Biblioteca - Sediul Central Shelves , Shelving location: SC-Împrumut SET , Collection code: Cărți Close shelf browser
| III 20511 Chimie generală / | III 20517 Adobe Photoshop CS4 for photographers / | III 20521 Managementul siguranței alimentelor / | III 20521 Managementul siguranței alimentelor / | III 20521 Managementul siguranței alimentelor / | III 20521 Managementul siguranței alimentelor / | III 20521 Managementul siguranței alimentelor / |
Bibliogr. la finele cap.
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.