Procesarea industrială a peștelui / Aurelia Ionescu, Iuliana Aprodu, Margareta Lăcrămioara Zara, Mihaela Aida Vasile, Gabriela Gurău, Elpida Paltenea
Contributor(s): IONESCU, Aurelia
| APRODU, Iuliana
| PĂLTÂNEA, Elpida
| ZARA, Margareta Lăcrămioara
| VASILE, Mihaela Aida
| GURĂU, Gabriela
.
Material type: 






This record has many physical items (80). Click here to view them all.
Bibliogr. p. 318-334
There are no comments for this item.