Normal view MARC view ISBD view

Valorificarea superioară a unor produse vegetale și a subproduselor din industria morăritului prin hidroliză enzimatică contract de cercetare director de proiect conf. dr. ing. Clemansa Tofan

Contributor(s):

Material type:

TextLanguage: rum Series: Contract / Grant\\Univ. "Dunărea de Jos", Galați\ | ; Contract nr. 29/1998. Grant 1/70Publication details: Galați; Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați; [1998]Description: 39 f. tab., diagr. ; 30 cmSubject(s):

industrie alimentară -- morărit; morărit; produse de origine vegetală; subproduse în industria morăritului; cereale; celuloză; hidroliză enzimatică; preparate enzimatice

Genre/Form:

raport

Item type:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 0 )
Comments ( 0 )

No physical items for this record

There are no comments on this title.

to post a comment.

Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați