Compuși biologic activi din alimente și efectele lor fiziologice : rezumatul tezei de doctorat / drd. ing. Daniela Caraman ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Rodica Segal

By:

CARAMAN, Daniela

Contributor(s):

SEGAL, Rodica [cond. șt.]

Material type: Text

TextLanguage: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006Description: 38 p. : diagr., tab., 21 cmSubject(s): Genre/Form:

rezumat teză de doctorat

Additional physical formats: Compuși biologic activi din alimente și efectele lor fiziologice [rezumat teză de doctorat] [online]Other classification:

664.6/C22

Online resources:

Acces restricționat la rezumatul tezei de doctorat.

Available additional physical forms:

Disponibil și în format online.

Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006.

Item type:

PhD Thesis

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Current library	Collection	Shelving location	Call number	Status	Date due	Barcode
Biblioteca - Sediul Central	Teze de doctorat	SC-Depozit rectorat	664.6/C22 (Browse shelf(Opens below))	Not For Loan		C-240817

Browsing Biblioteca - Sediul Central shelves, Shelving location: SC-Depozit rectorat, Collection: Teze de doctorat Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	664.3/H55 Cercetări privind utilizarea derivatelor proteice din lupin în nutriția umană :	664.6/B41 Cercetări privind fortificarea pâinii cu minerale și vitamine :	664.6/B41 Cercetări privind fortificarea pâinii cu minerale și vitamine :	664.6/C22 Compuși biologic activi din alimente și efectele lor fiziologice :	664.6/C40 Studiul influenței regimului termic în procesele de precoacere - congelare asupra calității pâinii :	664.6/C41 Cercetări privind utilizarea carbohidrazelor în panificație, aspecte biochimice și tehnologice :	664.6/C66 Cercetări privind obținerea de produse de panificație cu proteine	Next

Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006.

Bibliogr.

Disponibil și în format online.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer