Biblioteca Universității "Dunărea de Jos"

Your cart is empty.

Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati
Normal view MARC view ISBD view

Metode de determinare a falsificărilor produselor alimentare : îndrumar pentru lucrări practice / Mircea Bulancea, Gabriela Râpeanu

By: BULANCEA, Mircea.
Contributor(s): RÂPEANU, Gabriela.
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Științe inginerești: Publisher: Galați : Editura Fundației Universitare "Dunărea de Jos" din Galați, 2001Description: 160 p.; 24 cm.ISBN: 9738352118.Subject(s): | | DE-Ingineria produselor alimentare | microbiologie industrială | industrie alimentară | analiza produselor alimentare | falsificarea produselor alimentare | cărți româneștiGenre/Form: îndrumar | lucrare în ajutorul învățământului | lucrare de specialitateOther classification: 663/664/B91
List(s) this item appears in: Bibliografie_TPA_martie_2020_Lenuta | Titluri cărți și RE EFUDJG | Titluri cărți IPA (fără teze) | Titluri cărți editate EFUDJG
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)

This record has many physical items (61). Click here to view them all.


Bibliogr.

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer

Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha