Caiet de lucrări practice : biochimie și bazele alimentației / prof. dr. Sabin-Sorin Vasu, conf. dr. ing. Rodica Segal, conf. dr. ing. Lelia Muscă, ș.l. ing. Cornelia Vâță
Contributor(s): VASU, Sabin-Sorin
| SEGAL, Rodica | MUSCĂ, Lelia | VÂȚĂ, Cornelia.
Material type: 
BookPublisher: Galați, 1985 Description: 133 p. multigr. : fig., tab. ; 25 cm.Subject(s): | DE-Ingineria produselor alimentare | | industrie alimentară | biochimie | chimie alimentară | dietetică | nutriție | alimentație rațională | cărți româneștiGenre/Form: lucrări practiceOther classification: 664/B54
This record has many physical items (113). Click here to view them all.
Browsing Biblioteca - Sediul Central Shelves , Shelving location: SC-Depozit rectorat , Collection code: Cărți Close shelf browser
| III 9315 Valorificarea subproduselor din industria laptelui / | III 9315 Valorificarea subproduselor din industria laptelui / | III 9398 Caiet de lucrări practice : | III 9398 Caiet de lucrări practice : | III 9398 Caiet de lucrări practice : | III 9398 Caiet de lucrări practice : | III 9398 Caiet de lucrări practice : |
Înaintea tit. Universitatea din Galați
There are no comments for this item.