Operații și utilaje în industria alimentară : extracție, distilare-reciclare, uscare / dr.ing. Vasile Jâșcanu
By: JÂȘCANU, Vasile
.
Contributor(s): Universitatea din Galați. Facultatea de Industrii Alimentare și Tehnică Piscicolă [ed.].
Material type: 
BookPublisher: Galaţi, 1986Description: 202 p. multigr. : fig., tab. ; 24 cm.Subject(s): | | | DE-Inginerie mecanică | DE-Ingineria produselor alimentare | utilaje și instalații | industrie alimentară | cărți româneștiGenre/Form: lucrare în ajutorul învățământului | lucrare de specialitateOther classification: 663/664/J29 Online resources: Acces la cuprinsul cărții
This record has many physical items (147). Click here to view them all.
Browsing Biblioteca - Sediul Central Shelves , Shelving location: SC-Depozit rectorat , Collection code: Cărți Close shelf browser
Bibliogr. p. 200-202
There are no comments for this item.