Posibilități de utilizare a fibrelor solubile în panificație : rezumatul tezei de doctorat / drd. Camelia Diac (Arghire) ; cond. șt. prof. dr. ing.Despina Bordei
Material type:

Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Biblioteca - Sediul Central | Teze de doctorat | SC-Multimedia | 664.6/D36 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | C-277435 |
Rezumatul teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.