Cereale și produse cerealiere [standard] : grâu comun (Triticum aestivum L.) : determinarea proprietăților alveografice a unui aluat cu hidratare constantă sin făină industrială sau de încercare și metodologia de măcinare experimentală / ASRO
By: Asociația de Standardizare din România (ASRO)
.
Material type: 
BookSeries: Clasificare ICS: 67 Industria alimentară: Publisher: București : Asociația de Standardizare din România (ASRO), 2015Description: VI, 66 p. : fig., tab. ; 30 cm.Other title: Cereals and cereal products : Common wheat (Triticum aestivum L.) : Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology [Parallel title] | Céréales et produits céréalier : Blé tendre (Triticum aestivum L.) : Détermination des propriétés alvéographiques d'une pâte à hydration constante de farine industrielle ou d'essai et méthodologie pour la mouture d'essai [Parallel title].Subject(s): DE-Ingineria produselor alimentare | standarde românești | standarde achiziții | cereale | industrie alimentară | standarde achizițiiGenre/Form: standardOther classification: Clasificare ICS: 67.060
| Current location | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Biblioteca - Sediul Central
Adresă: Str. Gării nr. 59-61, Galati, cod 800217 Tel: +40336130/132/133/134 Email: biblioteca@ugal.ro Până în anul 2020, Sediul Central al bibliotecii a fost organizat în patru secții: Secția de împrumut (publicații din domeniul tehnic), Sala de lectură I (lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice), Sala de lectură II (brevete, standarde și cărți din domeniul științelor exacte și tehnice) și Multimedia (publicații electronice din toate domeniile, mai puțin arte). Din martie 2020, sediul central se mută în clădirea Filialei de științe economice și umaniste. Secțiile se reconfigurează astfel: Sala de lectură (cărți din domeniul științelor exacte, inginerești, sociale, economice și umaniste), Sala de documentare (teze de doctorat și periodice din toate domeniile), Sala multimedia, Secția de împrumut științe economice și umaniste și Secția de împrumut științe exacte și inginerești). După reabilitare și reamenajare, în anul 2023, fondul din clădirea sediului central se reorganizează astfel: SC-Sala de lectură SEU, SC-Sala de lectură SET, SC-Multimedia, SC-Împrumut SEU și SC-Împrumut SET. Depozitele de cărți (LII și LI) și reviste (Doc) din clădirea rectoratului, precum și depozitul SEU-L au fost reunite sub denumirea SC-Depozit rectorat. În același an s-a desființat Filiala Facultății de Arte, fondul de publicații în regim de sală de lectură fiind transferat la SC-Sala de lectură SEU (cărți și reviste), SC-Multimedia (documente electronice), iar fondul de cărți în regim de împrumut la domiciliu, la SC-Împrumut SEU. |
Standarde | SC-Sala de lectură II | Not For Loan | STAS-111290 |
Indicativ standard SR EN ISO 27971:2015
Aprobat de Directorul General al ASRO la 27 noiembrie 2015
Înlocuiește SR EN ISO 27971:2008
Acest standard este identic cu standard european EN ISO 27971:2015
There are no comments for this item.