Valorificarea unor compuși biologic activi din cătină prin dezvoltarea unor produse alimentare cu valoare adăugată : teză de doctorat și rezumat [stick USB] / doctorand, Diana Roman ; coordonator științific, prof. univ. dr. ing. habil. Gabriela Râpeanu
Material type:
TextLanguage: Romanian Language: English Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21 | Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023Description: stick USBOther title: - Valorisation of biologically active compounds from sea buckthorn by developing value-added food products [Parallel title]
Computer Files
List(s) this item appears in:
Titluri noi resurse electronice intrate în bibliotecă în anul 2023
|
Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023
| Current library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca - Sediul Central | SC-Multimedia | 663/664/R68 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | AV-3836 |
Înaintea tit.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.
Teză de doctorat și rezumat.
Bibliogr.
Rezumat și în limba engleză.
There are no comments on this title.