VIȘAN, Carmen Corina <br/><br/>
Studii privind siguranța microbiologică a alimentelor din rețeaua de alimentație publică a municipiului Focșani :   teză de doctorat /  
ing. Carmen Corina Vișan ; conducător științific prof. dr. ing. Rodica Segal 
 - Galați :   Universitatea äDunărea de Josä din Galați,   2009 
 - 326 p. :   fig., tab.,diagr. ;   31 cm 
<br/><br/> Anexe p. 282-326 
<br/><br/>Teză de doctorat. Universitatea "Dunarea de Jos"din Galați, 2009. 
<br/><br/>Bibliogr. p. 269-281 
<br/><br/><label>Source: </label>262757 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DE-Ingineria produselor alimentare
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label>
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>teză de doctorat
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>579.63(043.2) 664.68 614.31