TY  - BOOK
AU  - BEIZADEA,Elena
AU  - BORDEI,Despina
TI  - Cercetări privind fortificarea pâinii cu minerale și vitamine : : teză de doctorat / 
PY  - 2008///
CY  - Galați : 
PB  - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 
KW  - teză de doctorat
N1  - Anexe p. 198-224; Lista lucrărilor publicate p. 225-226; Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2008; Bibliogr. p. 181-197; Disponibil și în format electronic
AV  - IV 8193
ER  -