TY  - BOOK
AU  - VÂȚĂ,Cornelia
AU  - LEONTE,Mircea
TI  - Obținerea de antioxidanți de tip polifenolic și studiul acțiunii lor asupra unor grăsimi :  : teză de doctorat / 
PY  - 1985///
CY  - Galați : 
PB  - Universitatea din Galați
KW  - UDJG
KW  - DE-Ingineria produselor alimentare
KW  - teză de doctorat
N1  - Teză de doctorat.Universitatea "Dunărea de Jos"din Galați, 1985; Bibliogr. p. 167-176
AV  - IV 6570
ER  -