Aditivi alimentariHURA, CarmencreatorInstitutul de Sănătate Publică din IașicreatorVASILOV, Marietaref. șt.textlucrare de specialitatermIașiCERMI20042005||||monographicrum146 p. : tab. ; 24 cmspecializedCarmen Hura ; ref. șt. dr. Marieta VasilovBibliogr. la finele cap.
UDJG
DE-Ingineria produselor alimentare664.022.3:366:614.31664/H959738188938236787UDJG160510rum