TY  - BOOK
AU  - TUDOSE, Cristian Corneliu
AU  - ALEXE, Petru
TI  - Cercetări privind obținerea produselor din carne dietetice cu un conținut redus de grăsimi: rezumatul tezei de doctorat 
T2  - Seria I4 : Inginerie industrială
PY  - 2015///
CY  - Galați, 
KW  - udjg
KW  - teză de abilitare
N1  - Rezumatul tezei de doctorat; Bibliogr
UR  - http://www.arthra.ugal.ro/handle/123456789/4006
AV  - II 41418
ER  -