Animal feed contamination : effects on livestock and food safety /
ed. by Johanna Fink-Gremmels
- Oxford; Cambridge : Woodhead Publishing Ltd., 2012
- xxxii, 672 p. ; 24 cm
- Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition ; 215 .
- Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition .
Bibliogr. la finele capitolelor.; Indice.
9781845697259
275536
DE-Ingineria produselor alimentare
lucrare în ajutorul învățământului lucrare de specialitate