Animal feed contamination : effects on livestock and food safety / ed. by Johanna Fink-Gremmels - Oxford; Cambridge : Woodhead Publishing Ltd., 2012 - xxxii, 672 p. ; 24 cm - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition ; 215 . - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition .

Bibliogr. la finele capitolelor.; Indice.

9781845697259

275536




DE-Ingineria produselor alimentare




lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate

664.9636.2/.6.085