TY - BOOK AU - DAMIAN,Valeriu TI - Cercetări experimentale privind congelarea criogenică a căpșunilor: contract de cercetare T2 - Contract / Grant (Univ. "Dunărea de Jos", Galați) PY - 2003/// CY - Galați PB - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați KW - UDJG KW - DE-Ingineria produselor alimentare KW - documentație N1 - Bibliogr AV - IV 7044 ER -