Principii de drept alimentar /
prof. dr. ing. Constantin Banu, conf. dr. ing. Grigore Musteață, lect. dr. ing. ec. Sorin Dorin, ș.l. dr. ing. Iuliana Vintilă, ing. Vifor Verșescu, Cristina Iancu, conf. dr. ing. Cornelia Lungu
- București : AGIR, 2003
- 552 p. ; 24 cm
- Inginerie alimentară (AGIR București) .
- Inginerie alimentară (AGIR București) .