TY - BOOK AU - DUTSON, T. R.; PEARSON, A.M. AU - TI - Advances in Meat Research SN - 0-87055-498-0 CY - Westport KW - lucrare în ajutorul învățământului N1 - \\Advances in Meat Research\ vol. 2 Meat and poultry microbiology AV - III 16026 ER -