Die Anwendung der kälte in der lebensmittelindustie / coord. Rudolf Plank - Berlin : Springer-Verlag, 1960 - 690 p. ; 24 cm. Bibliogr. Source: 216472 Subjects--Chronological Terms: Subjects--Topical Terms: DE-Ingineria produselor alimentare Subjects--Geographic Terms: Index Terms--Genre/Form: lucrare în ajutorul învățământului Universal Decimal Class. No.: 637.5:621.5 621.5:637.5