JURCOVAN, Silvia Carte de bucate / Silvia Jurcovan - Ediția a 4-a, revăzută și completată - București : Editura Tehnică, 2000 - 716 p. : tab. ; 23 cm Index alfabetic p. 701-716 ISBN: 9733113972 Source: 214699 Subjects--Chronological Terms: Subjects--Geographic Terms: Index Terms--Genre/Form: carte de bucatelucrare de specialitate Universal Decimal Class. No.: 641.55