OȚEL, Ioan

Igiena în industria alimentară / coord. Vitalie Teodoru ; dr. I. Oțel, dr. P. Petrovici ... - București : Ceres, 1979 - 244 p. ; 21 cm

Bibliogr.

38764, 38765, 38766, 38767, 216469




DE-Ingineria produselor alimentare




carte de studiu

664