TY - BOOK AU - POPESCU,Ovidiu AU - MOȚOC,Dumitru TI - Valorificarea uleiului de soia prin hidrogenare selectivă : : teză de doctorat / PY - 1968/// CY - Galați : PB - Institutul Politehnic din Galați KW - UDJG KW - DE-Ingineria produselor alimentare KW - teză de doctorat N1 - Teză de doctorat. Universitatea"Dunărea de Jos"din Galați, 1968; Bibliogr. p. 251-265 AV - IV 6241 ER -