SEGAL, Brad C.

Asigurarea calității în industria alimentară / Brad Segal, Nicoleta Croitor - Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 1993 - 36 p. multigr. : fig., tab. ; 21 cm

178049






documentație
lucrare în ajutorul învățământului

663/664:614.31