02263cmm a2200445 c 4500 20251210074145.0 rezumat teză de doctorat 53726 2125 DE-Științe inginerești aplicate udjg 39713 39713 co ug aaaaa 161018s2012||||rm ||| fq d || ||rum|d 1716 UDJG rum rum 663/664(043) 663/664/P34 PARFENE, Georgiana 8444 Obținerea, caracterizarea și evaluarea potențialului antimicrobian al unor compuși bioconservanți obținuți prin biotransformarea unor lipide din surse vegetale : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Georgiana Parfene ; cond. şt. Gabriela Bahrim Galați, 2012 ; 12 cm Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Disponibil și în format tipărit. Disponibil și în format online, în depozitul digital ARTHRA. TN/2014 RMF 2014/80 udjg bioconservanți 8445 udjg conservanți 8446 udjg industrie alimentară chimia alimentelor 8447 udjg industrie alimentară tehnologii, echipamente 75 udjg DE-Ingineria produselor alimentare 567 udjg DC-Biotehnologii, ingineria și securitatea alimentelor 6647 udjg resurse electronice românești 1927 udjg resurse electronice donații interne 1928 BAHRIM, Gabriela Elena 1733 cond. șt. Versiune tipărită: Obținerea, caracterizarea și evaluarea potențialului antimicrobian al unor compuși bioconservanți obținuți prin biotransformarea unor lipide din surse vegetale : rezumatul tezei de doctorat Versiune online: Obținerea, caracterizarea și evaluarea potențialului antimicrobian al unor compuși bioconservanți obținuți prin biotransformarea unor lipide din surse vegetale : [rezumatul tezei de doctorat] [online] UDJG http://www.arthra.ugal.ro/handle/123456789/2727 Acces integral la conținutul rezumatului. 3.50 RON udc PHD 0 0 udc 0 1 RE SC SC SC-M 2014-08-18 3.50 0 663/664/P34 AV-1716 2017-05-03 00:00:00 2017-05-03 PHD