DIAC, Camelia <br/><br/>
Posibilități de utilizare a fibrelor solubile în panificație :  rezumatul tezei de doctorat / 
drd. Camelia Diac (Arghire) ; cond. șt. prof. dr. ing.Despina Bordei 
 - Galați :   Universitatea "Dunărea de Jos",   2017 
 - 49 p. ;  21 cm 
 - Seria I4 : Inginerie industrială   Nr. 44 .
 - Seria I4 : Inginerie industrială   Nr. 44 .
<br/><br/>Rezumatul teză de doctorat.  
<br/><br/><label>Source: </label>277435 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label>
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>rezumat teză de doctorat
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6(043)