TY  - BOOK
AU  - DIAC, Camelia
AU  - BORDEI,Despina
TI  - Posibilități de utilizare a fibrelor solubile în panificație: rezumatul tezei de doctorat 
T2  - Seria I4 : Inginerie industrială 
PY  - 2017///
CY  - Galați : 
PB  - Universitatea "Dunărea de Jos", 
KW  - UDJG
KW  - rezumat teză de doctorat
N1  - Rezumatul teză de doctorat.
AV  - II 41680
ER  -