PERULLO, Nicola Il Gusto come esperienza : saggio di filosofia ed estetica del cibo / Nicola Perullo ; pref. Massimo Montanari - Bra : Slow Food Editore, 2016 - 191 p. ; 21 cm - asSaggi . - asSaggi . Bibliogr. ISBN: 9788884994387 Source: 277757 Subjects--Chronological Terms: Subjects--Geographic Terms: Index Terms--Genre/Form: monografie Universal Decimal Class. No.: 641