PERULLO, Nicola

Il Gusto come esperienza : saggio di filosofia ed estetica del cibo / Nicola Perullo ; pref. Massimo Montanari - Bra : Slow Food Editore, 2016 - 191 p. ; 21 cm - asSaggi . - asSaggi .

Bibliogr.

9788884994387

277757






monografie

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