MOLDOVAN, Geanina <br/><br/>
Managementul alimentelor din unități alimentare și sanitare / 
Geanina Moldovan 
 - Tîrgu Mureș :  Editura University Press Tîrgu Mureș,  2017 
 - 164 p. ;  29 cm 
<br/><br/> Înaintea tit. : Universitatea de Medicină și Farmacie Tg. Mureș,<br/>Disciplina de nutriție comunitară și igiena alimentelor 
<br/><br/>Bibliogr. 
<br/><br/><label>Source: </label>282641 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DE-Ingineria produselor alimentare<br/>DE-Medicină
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label>
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>curs universitar
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.2/.3:641.5