Utilaje și instalații pentru industria produselor agroalimentare /
Ioan Țenu
- București : Editura Academiei Române, 2025
- 1172 p. : fig. parțial color ; 25 cm.
- Biblioteca de științe. Stiințe tehnice și informatică .
- Biblioteca de științe. Stiințe tehnice și informatică (Editura Academiei Române) .