Utilaje și instalații pentru industria produselor agroalimentareȚENU, Ioancreatortextlucrare de specialitatermBucureștiEditura Academiei Române2025monographicrum1172 p. : fig. parțial color ; 25 cm.specializedIoan ȚenuBibliogr. p. 1153-1163.
UDJG
DE-Ingineria produselor alimentare663/664663/664/T36Biblioteca de științe. Stiințe tehnice și informatică (Editura Academiei Române)9789732738771289334UDJG250903rum