TY - BOOK AU - ROMAN,Mirela AU - NECHITA,Petronela TI - Cercetări privind obținerea unor amestecuri biopolimerice pe bază de hemiceluloză destinate ambalajelor biodegradabile pentru produse alimentare: teză de doctorat T2 - Seria I1 : Biotehnologii PY - 2024/// CY - Galați PB - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați KW - UDJG KW - DE-Ingineria produselor alimentare KW - teză de doctorat N1 - Înaintea tit.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala Doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești; Teză de doctorat; Bibliogr. p. 264-282 AV - IV 10318 ER -