rezumat teză de doctoratTĂNASE, Luiza-AndreeacreatorBOTEZ, Elisabetacond. șt.textthesesrezumat teză de doctoratrmGalațiUniversitatea "Dunărea de Jos"2024monographicrum53 p. : fig., tab. parțial color ; 21 cm.specializeddoctorand, Luiza-Andreea (Butnariu) Tănase ; conducător științific, prof. univ. dr. ing. Elisabeta BotezÎnaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.Rezumat teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.Donație parteneri Donație 2024-04-15 RMF 2024/23 1SC 11.00 lei 1 ex. UDJG DE-Ingineria produselor alimentare664.8/.9(043.2)664.8/.9/T16288362UDJG25091020251210074211.0rum