TY  - BOOK
AU  - TĂNASE,Luiza-Andreea
AU  - BOTEZ,Elisabeta
TI  - Proiectarea și realizarea unor alimente cu destinație specială: rezumat teză de doctorat 
T2  - Seria I7 : Ingineria produselor alimentare
PY  - 2024///
CY  - Galați
PB  - Universitatea "Dunărea de Jos"
KW  - UDJG
KW  - DE-Ingineria produselor alimentare
KW  - rezumat teză de doctorat
N1  - Înaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești; Rezumat teză de doctorat
AV  - II 43514
ER  -