Dezvoltarea unor soluții de ambalare, biodegradabile, cu rol bioactiv, pentru produsele alimentare : rezumatul și teza de doctorat / [stick USB] /
Development of biodegradable bioactive packaging solutions for food products
doctorand ing. Andreea Lanciu (Dorofte) ; coord. șt. prof. univ. dr. ing. habil. Daniela Borda
- Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024
- stick USB
- Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; 25 .
- Seria I7 : Ingineria produselor alimentare 25 .
Antetitlu : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala Doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești
Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.