TY  - DATA
AU  - LAZĂR,Nicoleta
AU  - NOUR,Violeta
TI  - Dezvoltarea de produse din carne îmbogățite în acizi grași polinesaturați Omega 3: rezumatul și teza de doctorat 
T2  - Seria I7 : Ingineria produselor alimentare
PY  - 2024///
CY  - Galați : 
PB  - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați
KW  - DE-Ingineria produselor alimentare
KW  - UDJG
KW  - teză de doctorat
KW  - rezumat teză de doctorat
N1  - Antetitlu : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala Doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești; Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024; Bibliogr
AV  - 637.5/L32
ER  -