Cercetări privind obținerea unor amestecuri biopolimerice pe bază de hemiceluloză destinate ambalajelor biodegradabile pentru produse alimentare : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] /
Research on obtaining biopolymeric mixtures based on hemicellulose intended for biodegradable packaging for food products
doctorand, Mirela Roman (Iana-Roman) ; conducător științific, prof. univ. dr. ing. habil. Petronela Nechita
- Galați ; Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024
- [CD-ROM] ; 12 cm
- Seria I1 : Biotehnologii 18 .
- Seria I1 : Biotehnologii 18 .
Înaintea tit.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala Doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.
Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.