TY  - BOOK
AU  - DUMITRU,Mihaela Gabriela
TI  - Biochimia alimentelor
SN  - 9786061418688
PY  - 2022///
CY  - Craiova
PB  - Editura Universitaria, 
KW  - UDJG
KW  - DE-Biologie
KW  - DE-Ingineria produselor alimentare
KW  - lucrare de specialitate
N1  - Bibliogr
AV  - II 43943
ER  -